Green Cow

A Green Cow é a primeira cerveja da Seasons a estar disponível também em garrafas. Green Cow: de doce já basta a vida. Notas de degustação: coloração âmbar, levemente turva devido ao processo de dry hopping e com uma pegada forte de lúpulo no aroma e no sabor. Ingredientes: Maltes e grãos: 2-row Pale Ale, Munich II, Vienna, Crystal 140. Lúpulos: 100% Centennial. Água: triplamente filtrada e devidamente ajustada com ácidos e sais minerais Fermentos: US-05 Harmonizações: carne vermelha, cordeiro e queijo gorgonzola Dados técnicos: 15º Plato OG: 1.060 IBU: 62 Cor: 12,8 ºSRM ABV: 6,2% O nome Green Cow homenageia as vacas, pois elas são muito importantes no processo de fabricação. O bagaço de malte, resíduo orgânico mais gerado por uma microcervejaria, é um dos alimentos favoritos das vaquinhas, acredite! A diferença é que, como aqui na Seasons se usa muito lúpulo, nossas vacas acabaram ficando verdes, pois elas curtem “muu”pulo!